Öffnungszeiten:

Dienstag - Samstag
ab 16:00 Uhr

Sonntag
ab 11:00 Uhr

Feiertags
ab 11:00 Uhr

Montags ist Ruhetag

Küchenzeiten 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Sonn- und Feiertags
von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr und 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Restaurant Pension
"Post"

Hauptstrasse 36
34477 Twiste

Telefon: 05695 99 15 660
oder 0173 85 66 206
Fax
Menüi
 

Restaurant

Auf der Speisekarte unseres Restaurants finden Sie Gerichte gutbürgerliche deutsche Küche, die zum Teil mit südländischer Raffinesse verfeinert wird. Wir setzen bei unseren Gerichten vor allem auf beste Qualität.

Speisekarte ↓
Die Speisekarte
 

Speisekarte

Vorspeisen

Gratinierter Ziegenkäse Honig, Thymian, Balsamico, Rucola
7,80€
Graved Lachs Kartoffelrösti, Honig-Senf, Bärlauchpesto
9.-€
Scampis gebraten, Knoblauch, Sahne, Kräuter
13.- €

Suppen

Rinderbouillon Gemüse, Eierstich
4.- €
Tomatencremesuppe Basilikum, Mozzarella
4,80 €
Kokos-Curryrahmsuppe Koriander, Ingwer, confierte Garnele
6,50 €

Hauptgerichte I

"Schwaben-Teller" Rahmgeschnetzeltes mit Waldpilzen auf Spätzle, mit Käse im Ofen überbacken
9,50 €
Nordischer Pannfisch Seelachsfilet, Dillrahmsauce, Limettenreis, Salat
11,80 €
Hähnchenbrustfilet Pilzrahmsauce, Schupfnudeln, Prinzessböhnchen im Speckmantel
13,50 €
Schweizer Pfefferlendchen Medaillons vom Jungschweinsfilet im Speckmantel gebraten, pikannte Pfefferrahmsauce, Schweizer Röstis, Salat
... mit zwei Medallions
14,80 €
... mit drei Medaillons
17,80 €

Steaks vom Waldecker Jungbullen

Rumpsteak Kräuterbutter, Pommes frites, Salat
17,50 €
Rumpsteak "Madagaskar" Pfefferrahmsauce, Kroketten, Salat
17,50 €
Schwäbischer Rostbraten Rumpsteak, Zwiebelsauce, Spatzle, Salat
17,50 €
Filetsteak "Mätre de Hotel" hausgemachte Kräuterbutter, Prinzessböhnchen im Speckmantel, Sc.Bearnaise, Kroketten
27,80 €
Filetsteak "a la Rossini" frische Pilze, Gänseleber, getrüffelte Jus, Kartoffel-Pienienkernkrapfen
29,50 €

Schnitzelvariationen vom Schwein

Wiener Art Pommes frites, Salat
8,90 €
Jägerschnitzel Champignonrahm, Pommes frites, Salat
9,90 €
Zigeunerschnitzel Paprikasauce, Pommes frites, Salat
9,90 €
Pfefferschnitzel Pfefferrahmsauce, Kroketten, Salat
9,90 €
Schnitzel Bolognese mit Hackfleischsauce und Käse überbacken Pommes frites, Salat
11.- €
Cordon bleu Schweineschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, Kroketten, Salat
14,80 €

Burger und Co.

House Burger Irisches Angus Beef, BBQ Sauce, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Blattsalat, Cheese, Steakhouse fries
8.- €
mit Bacon
9.- €
Insel-Currywurst Currybockwurst, hausgemachte Currysauce, Pommes frites
6,80 €
Toast Hawaii Kochschinken, Ananas, Käse, Salatbukett
5,50 €
Waldecker Krüstchen kleines Schnitzel auf Toast, Champignons a la Creme, Salatbukett
8.- €
Portion Pommes rot-weiß
2,80 €

Salatvariationen

Gemischter Salat / Beilagensalat
3,20 €
Großer Salatteller mit Salaten der Saison, Ei, roten Zwiebeln, Croutons
6,50 €
... Feta, Oliven, Walnüsse
8,50 €
... marinierte Hähnchenbruststreifen
9,50 €
... mit gebratenen Scampis
13,50 €
Kleiner Feldsalat gebratene Speckstreifen, Croutons
4,50 €
Großer Feldsalat Roastbeefstreifen, Pinienkerne, Grana Padano
12,80 €
Wählen Sie zwischen Essig-Öl-Vinaigrette oder Joghurtdressing und zu allen Salaten reichen wir ofenfrisches Baguette.

Flammkuchen

Elsässer Art Creme fraiche, Speck, Zwiebeln, Käse
7,80 €
Mediterran Creme fraiche, Tomaten, Paprika, Feta, Rucola
8,80 €
Helgoland Creme fraiche, Räucherlachs, Lauchzwiebeln, Käse
11,80 €

Vegetarisch/Vegan

Linguine Walnüsse, Trüffelöl, getrocknete Tomaten, Rucola
11.- €
"Gemüse-Gratin" Marktgemüse, Champignons, Sc.Hollandaise, Gouda, Schweizer Röstis
8,80 €

Dessert

Schokoküchlein Balsamico-Kirschen, Walnusseiscreme
6,80 €
Cassisparfait marinierte Waldbeeren, Vanillecreme
5,80 €
Warmer Apfelstrudel Vanillesauce, Vanilleeis, Schlagsahne
6,50 €
Coupe Danemark Vanilleeis, warme Schokosauce, Schlagsahne
6,50 €
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